Tortizza? Een pizza van tortilla! Voor de gezondheidsfactor-upgrade heb ik ze gemaakt van volkoren tortilla’s. Maar liefst 6 easy recepten en megalekkere recepten staan hier voor jou opgeschreven.
‘Wat is een pizza zonder tomatensaus?’, zul je denken. Ik zal je wel vertellen dat er hieronder 3 fantastische recepten mét, en drie zonder tomatensaus staan.
Natuurlijk kun je tomatensaus uit een potje kopen omdat het lekker makkelijk is. Heb je een blender en 5 minuten meer tijd? Maak deze dan alsjeblieft zelf. Je zult versteld staan van de smaak. Klik hier voor het recept van Zelfgemaakte tomatensaus (voor pizza of pasta).
Tip: als je de tortizza’s hieronder allemaal wilt maken (bijvoorbeeld voor een (eet)feestje), maak er dan eerst een boel. Zo kun je ze achter elkaar in de oven doen (en opeten:)) en voorkom je dat je tussendoor steeds aan het bereiden bent.
1. Tortizza met cherrytomaatjes
Eenvoudig en superlekker, deze tortizza met cherrytomaatjes.
2. Tortizza met gerookte zalm en tomatensalsa
Deze tortizza met gerookte zalm en tomatensalsa is lekker fris en serveer je halfwarm.
3. Tortizza met geitenkaas, parmaham en pecannoot
Heerlijk krokant, deze tortizza met geitenkaas, parmaham en pecannoot.
4. Tortizza met salami, mozzarella en basilicum
Een klassieker onder de pizza’s, en met een tortilla als bodem is deze tortizza met salami, mozzarella en basilicum zeker niet minder lekker!
5. Tortizza met tonijn, kappertjes en rode ui
Visliefhebbers lusten vast en zeker deze tortizza met tonijn, kappertjes en rode ui. Dit zusje van de pizza tonno is rijkbelegd en zorgt zeker niet voor een lege maag!
6. Tortizza met zoete aardappel, cambozola en salie
Een overheerlijke combinatie, en vegetarisch! Zie hier het recept van de tortizza met zoete aardappel, cambozola en salie.
